Malnütrisyon, sağlığı, refahı, fiziksel ve zihinsel performansı olumsuz yönde etkileyen kronik veya akut besin eksikliğidir. Dünya Sağlık Örgütü (WHO) malnütrisyonu "enerji ve/veya besin öğelerinin tüketimindeki eksiklik, fazlalık veya değişiklikten kaynaklanan herhangi bir anormal beslenme durumu" olarak tanımlamaktadır.
Yetersiz beslenme; yetersiz beslenme, kronik veya akut hastalıklar, metabolik bozukluklar, besin emilim bozukluğu veya bu faktörlerin birleşiminden kaynaklanabilir. Yetersiz beslenme, büyümede gecikme, kilo kaybı, düşük enerji, kas zayıflığı, anemi, cilt ülserleri ve öğrenme güçlüğü gibi çeşitli şekillerde kendini gösterebilir.
Yetersiz beslenme küresel bir halk sağlığı sorunudur. Dünya Sağlık Örgütü'ne göre, 150 yaşın altındaki 5 milyondan fazla çocuk kronik yetersiz beslenmeden muzdarip ve bunun doğrudan bir sonucu olarak her yıl 3 milyon kişi ölüyor. Yetersiz beslenme aynı zamanda her yıl 3,5 yaşın altındaki 5 milyondan fazla çocuğun ölümüne de katkıda bulunan bir faktördür.
Yetersiz beslenme, özellikle 70 yaşın altındaki çocukların %5'inin kronik yetersiz beslenmeden muzdarip olduğu gelişmekte olan ülkelerde ciddi bir sorundur. Yetersiz beslenme vakalarının çoğu yetersiz beslenmeden kaynaklanır, ancak aynı zamanda kronik veya akut hastalıklar, metabolik bozukluklar veya besin emilim bozukluğuyla da ilişkili olabilir.
Yetersiz Beslenmenin Sınıflandırılması Bölüm 1
https://www.youtube.com/watch?v=x2h_ZwFn3VY
DSÖ'ye göre sağlık
https://www.youtube.com/watch?v=Rabnvu7N2l0
Dünya Sağlık Örgütü'ne göre yetersiz beslenme nedir?
Dünya Sağlık Örgütü'ne göre yetersiz beslenme, vücudun gerekli besin maddelerini yeterli miktarda almaması durumunda ortaya çıkan bir durumdur. Bunun nedeni yetersiz beslenme, besin emilimini engelleyen hastalıklar veya her ikisinin birleşimi olabilir. Yetersiz beslenme, bir veya daha fazla temel besin maddesinin eksikliği olarak ortaya çıkabilir ve bu da çeşitli hastalıklara yol açabilir.
Yetersiz beslenme nasıl tanımlanır?
Yetersiz beslenme, vücudun en iyi şekilde çalışması için gerekli besin maddelerini almadığı bir durumdur. Kötü beslenme, hastalık, metabolik bozukluklar veya bu faktörlerin birleşiminden kaynaklanabilir. Yetersiz beslenme herkesi etkileyebilir ancak çocuklarda ve yaşlı yetişkinlerde daha yaygındır. Yetersiz beslenmenin belirtileri arasında kilo kaybı, yorgunluk, halsizlik, iştahsızlık ve cilt sorunları yer alır. Tedavi edilmediği takdirde yetersiz beslenme anemi, enfeksiyonlar, çocuk gelişiminde gecikme ve kalp krizi gibi ciddi komplikasyonlara yol açabilir.
Dünya Sağlık Örgütü'ne göre beslenme nedir?
Beslenme, besinlerin canlılar tarafından alınması, depolanması ve kullanılmasıdır. Dünya Sağlık Örgütü'ne göre beslenme, vücudun sağlıklı kalmak için gıdaları kullandığı süreçtir.
Yetersiz beslenme nedir ve türleri nelerdir?
Kötü beslenme, vücudun düzgün çalışması için gerekli besinleri alamadığında ortaya çıkan fiziksel ve zihinsel gelişim bozukluğudur. Yetersiz beslenme akut veya kronik olabilir. Akut yetersiz beslenme, vücudun çok kısa bir süre boyunca gerekli besinleri alamaması durumunda ortaya çıkarken, kronik yetersiz beslenme, vücudun gerekli besin maddelerini daha uzun bir süre boyunca alamaması durumunda ortaya çıkar. Akut yetersiz beslenme geri döndürülebilir olabilir ancak kronik yetersiz beslenme, bireyin fiziksel ve zihinsel gelişimi üzerinde kalıcı etkiler yaratabilir.
Dünya Sağlık Örgütü'ne göre yetersiz beslenmenin tanımı nedir?
Dünya Sağlık Örgütü'ne göre yetersiz beslenme, "metabolizmayı ve dolayısıyla fiziksel ve zihinsel aktiviteleri gerçekleştirme yeteneğini etkileyen, genellikle proteinler, vitaminler ve mineraller gibi temel besin maddelerinin kronik eksikliği nedeniyle fiziksel ve zihinsel gelişimin engellenmesidir."
Yetersiz beslenmenin ana nedenleri nelerdir?
Yetersiz beslenmenin ana nedenleri kötü beslenme, alkolizm ve sigaradır. Ayrıca diyabet, hipertansiyon, tüberküloz, kanser veya HIV/AIDS gibi kronik veya tedavi edilmemiş hastalıklardan da kaynaklanabilir. Yetersiz beslenme aynı zamanda stres, anksiyete veya depresyondan da kaynaklanabilir.
Yetersiz beslenmenin sağlık üzerinde ne gibi sonuçları olabilir?
Yetersiz beslenme birçok sağlık sorununa neden olabilir. Çocukları hastalıklara, yaralanmalara ve büyüme ve gelişmede gecikmelere daha yatkın hale getirebilir. Ayrıca bağışıklık sistemini zayıflatabilir, hastalıklarla ve enfeksiyonlarla mücadeleyi zorlaştırabilir. Yetersiz beslenme yetişkinlerde anemiye, kas güçsüzlüğüne, cilt ve saç sorunlarına, sindirim sorunlarına ve metabolik bozukluklara neden olabilir.
Yetersiz beslenme nasıl önlenebilir ve tedavi edilebilir?
Herkesin dengeli ve sağlıklı beslenmeye erişiminin sağlanmasıyla yetersiz beslenme önlenebilir. Halihazırda bu durumdan muzdarip olan kişilerde yetersiz beslenmenin tespit edilmesi ve tedavi edilmesi de önemlidir. Yetersiz beslenmenin tedavisi, vitamin ve mineraller gibi besin takviyelerinin kullanımının yanı sıra tüketilen gıdanın nitelik ve niceliğinin iyileştirilmesini gerektirir.
